たぶん2012 初もろこし
おそらく、農家仲間さんからのいただきものだろう。
食卓にまるで当たり前かのように存在していた。
茹でたヤツが、である。
ウチではそれが普通なのだ。
ボクはもろこしを食べる時に面倒だが、まず縦一列を攻めることにしている。
一見、何チマチマしたことしているんだと思うだろう。確かに、自分でも一列を攻略中は地味な作業してんな〜と非常に思う。
しか〜し、これが攻略した途端に縦一列を一気に次々と食せるのだ。
この食べ方のメリットは３つある。
まずは最初に我慢した分、一気に縦一列の粒を外した時の爽快感。
次に、食べた後のもろこしの見た目が汚くないこと。
最後に、何より歯にもろこしの繊維が挟まらないことだ。
さて、ごちゃごちゃ書いたが、今回はとても柔らかなもろこしだったんだ。
そうさ、かぶりついたんだ、ワイルドにね。
口いっぱいに甘さが広がったよ。
安心してくれ、挟まってないぜ、もろこし繊維。
良いもろこしでした。
